健康科普

肥胖的诊断与综合管理指南

发布日期:2025-03-24 作者:内分泌科 邢寅

肥胖的诊断

 

成人

BMI(单位kg/m2

腰围(cm)

超重

24.0  BMI<28.0

 

肥胖

28.0

 

中心性肥胖

 

男性≥90

女性≥85

 

 

一、饮食治疗原则控制总热量的摄入每日能量摄入平均降低 30%~50%, 或   降低 500 kcal,或每日能量摄入限制在 1 000~1 500 kcal

 

热量(千卡)

主食(克)

蔬菜(克)

鱼虾肉类(克)

乳类

油脂类

1400

225

500

150

200毫升

15克

1600

250

500

200

200毫升

15克

1400-1600千卡饮食每日摄入量举例(表格内重量为生重)

 

不吃含糖和油多的食物,如糕点饼干甜饮料奶茶、冰激凌果酱、蜂蜜、蜜饯等不吃油炸食品薯条、肥肉、油酥饼等含油脂多的食物

 

1. 粮食 1、以大米为主,粗粮(荞麦、 燕麦、玉米等50克,如杂粮米饭、荞麦面条、全麦面包                

2.山药、土豆、芋艿等富含淀粉,每天吃一个拳头大小即可

3.尽量少吃粥、糯米饭、油条油饼、油多的肉馒头、蛋炒饭,

4、汤多的面条馄饨升糖指数高,吃拌馄饨、拌面条。

 

2、蔬菜: 多吃含糖量低的蔬菜,如绿叶蔬菜和瓜类蔬菜,如西葫芦、冬瓜 黄瓜、苦瓜、茄子、番茄、花菜、金瓜、竹笋等。炒菜少放油,不要与肥肉同煮

 

 

3.荤菜建议以鱼、虾、瘦肉为主,少吃肥肉、内脏、油炸、腌腊食品。   

                   饭前15分钟喝汤,不要边吃饭边喝汤

 

4、其它:每日1两豆制品,每日1-2个白煮蛋,不要吃油煎荷包蛋。

5、水果:每天吃4两左右两餐之间吃黄瓜、大番茄苹果、梨、釉子、草莓、橘子等含糖量低的水果。

少吃红枣、桂圆、荔子、柿子、甘蔗、香蕉含糖量高的水果。

 

花生、瓜子、核桃等坚果食品每日25克(手心里一把左右)。

每天喝200ml脱脂牛奶或淡豆浆,不要与早饭同时吃,两餐之间

心、肾功能良好时多饮水,每日1500毫升左右。

每人每天油2匙、盐6克每天(高血压牢记少吃盐)。戒烟戒酒。

 

运动:请咨询医生后合理选择运动每天运动30-90 分钟,每周运动5天。

1.饭后1小时运动,以免低血糖

2、可选择散步打太极拳、八段锦、保健操等较舒缓的锻炼

3最好有家人陪伴,量力而行,如有不适,立即停止运动

4如果伴发其他严重疾病时不宜运动

 

保持良好乐观的心态,多参加户外活动,养成定时定量进餐的好习惯,不熬夜,保证充足睡眠也很重要!

 

 

 

上述内容供患者参考,如有疑问请咨询内分泌专科医生