春节聚餐多，鱼虾上桌频繁，但“吃席”也可能变成“吃险”。近期医院耳鼻咽喉科数据显示，每天接诊咽喉部异物患者10余例，消化道异物1-2例，更有2例因气道异物转为危重。其中一位家属虽及时应用海姆立克急救法并配合胸外按压、人工呼吸，但患者仍残留支气管异物，需进一步手术取出。

咽喉异物高发，鱼刺是“头号杀手”

节日期间，鱼刺、鸡骨、假牙、枣核等异物卡喉高发。鱼刺因细小尖锐，易嵌顿在扁桃体、舌根、会厌谷等部位，严重时可刺入食管或气管，引发感染、穿孔，甚至危及生命。儿童和老人因咀嚼功能差、反应慢，风险更高。

及时就医：即使症状缓解，也需尽快就医，通过喉镜、CT等检查排除残留异物。

危重患者优先处理：对于危重患者，医院将启动绿色通道，遵循“先救命、后治病”原则：

急诊内科评估：优先开放气道（吸氧/气管插管）、建立静脉通道，稳定生命体征；

逐级检查：在确保安全后，依次进行口腔、咽喉、气道、消化道等部位检查，明确异物位置；

多学科协作：必要时由耳鼻喉科、消化内科、呼吸内科联合诊疗，采用喉镜、支气管镜或胃镜取出异物。

警惕“假缓解”，残留异物危害大

案例中家属虽急救及时，但因异物部分组织已深入支气管，需通过支气管镜取出。异物残留可导致慢性咳嗽、肺炎、肺不张，甚至形成肉芽肿，需尽早干预。

预防胜于治疗，聚餐牢记“三慢”

细嚼慢咽，尤其是带骨、带刺食物；

避免边吃边笑、打闹，儿童需专人看护；

老人戴假牙时，避免食用黏性、坚硬食物。

重要提示：切勿用饭团、醋等“土方法”，可能加重损伤！急救后务必就医评估。